汉南海鲜池-武汉宇喧电子产品-超市海鲜池

海鲜池是酒店都会必备的设施，海鲜池保证了水产品的新鲜，干净整洁的海鲜池也能为酒店营造优雅的形象，酒店海鲜池管理者在维护海鲜池时，只要注意以下

配制人工海水。把过滤调好，所谓调好，合理的放珊瑚石，活性炭，过滤棉，促进硝化细1菌的长成和水质的稳定。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死1亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，***1简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯***是硫1代***钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫1代***钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制***工海水，便可用以存养海鲜品了。

　海水鱼水族箱的规格较淡水水族箱要大，其容水量较大，高度也比较高，超市海鲜池，海水鱼水族箱的材料需选10毫米以上的玻璃，箱底需铺设PVC管道网，塑料管道上间隔均匀的网孔和细沙，这样一个模拟海潮的设备就完成了。

海水水族箱中的过滤设备分为箱内和箱外，一般是箱外设备，海鲜池安装，另外还需要照明设备、保温设备、水质测试设备、蛋白质分离器以及二氧化碳补充设备。有了这些一个完整的海水鱼水族箱就完成了

翻开烹饪古籍资料，发现有关海鲜的记载主要有三个方面，一是饮食***，二是烹饪技巧，三是海鲜菜品。尤以海鲜菜品的记载***为丰富。据史料查实，传统海鲜饮食烹制、调味方法、用料组合以及对火候的把握，都已自成一体。

鲜池制作的卫生标准。

　　1. 所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等，随时对不合格处及时进行清理。

　　2. 处理卫生要用规定的工具。

　　3. 所有物品不可随意的放置于地面，保证海鲜池畅通。

　　4. 纸篓、用具不可随意放置，要放在指1定的地方。

　　5. 各玻璃缸体要保持明亮洁净、无尘无垢、无水渍。

　　6. 在规定的卫生处理日内，要按要求完成卫生处理工作。（海鲜池过滤室、杂物库、保鲜库）

　　7. 墙面不能有污迹、***屎，保持干净、明亮。

　　8. 物品摆放合理整齐。

　　9. 用具不能有污垢，随时刷洗擦干待用。

　　10. 海鲜池办公桌上物品摆放整齐、干净。

　　11. 下水道盖要保证无污垢，每日对水沟进行清洗，沟壁干净无污垢。清除杂物，以保证流水清澈，水流畅通。

质量好的鲜鱼：眼睛光亮透明，眼球突起，鳃盖紧闭，鳃片呈粉红色或红色，无黏液和污物，海鲜池设计，无异味，鱼鳞光亮、整洁，鱼体挺而直，汉南海鲜池，鱼肚充实、不膨胀，肉质坚实有弹性，指压后凹陷立即***；肛1门凹陷。